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=== persönliche Voraussetzungen === | === persönliche Voraussetzungen === | ||
Die Ausübung der Funktion erfordert umfassende Kenntnisse in Planung und Zubereitung von Verpflegung, Organisationstalent, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein. Das Gesundheitszeugnis einer dafür autorisierten Untersuchungsstelle steht zwar noch in der [[ | Die Ausübung der Funktion erfordert umfassende Kenntnisse in Planung und Zubereitung von Verpflegung, Organisationstalent, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein. Das Gesundheitszeugnis einer dafür autorisierten Untersuchungsstelle steht zwar noch in der [[STAN]], ist aber nicht mehr gesetzlich vorgeschrieben. Ersetzt wird es durch eine Hygieneschulung nach Paragraph 43 Infektionsschutzgesetz, die üblicherweise das Gesundheitsamt vornimmt. | ||
=== Lehrgänge === | === Lehrgänge === |