Bearbeiten von „OV-Koch“
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[[File:Thw dienststellungskennzeichen | [[File:Thw dienststellungskennzeichen verwaltungshelfer.svg|thumb|Dienststellungskennzeichen des Verwaltungshelfer, Koch]] | ||
== Aufgaben == | == Aufgaben == | ||
Der '''OV-Koch''' ist für die Verpflegung und Betreuung der Helfer im OV verantwortlich. | Der '''OV-Koch''' ist für die Verpflegung und Betreuung der Helfer im OV verantwortlich. | ||
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* Der Koch ist bei größeren Einsätzen wichtiger Ansprechpartner der [[Fachgruppe Logistik]] / Log-V-Trupp in Sachen Ortskunde und kann in Zusammenarbeit mit dieser örtlich oder überörtlich eingesetzt werden. | * Der Koch ist bei größeren Einsätzen wichtiger Ansprechpartner der [[Fachgruppe Logistik]] / Log-V-Trupp in Sachen Ortskunde und kann in Zusammenarbeit mit dieser örtlich oder überörtlich eingesetzt werden. | ||
* Zur Erfüllung der ihm übertragenen Aufgaben bedient sich der Koch (nach Absprache) der Unterstützung anderer Helfer des OV. | * Zur Erfüllung der ihm übertragenen Aufgaben bedient sich der Koch (nach Absprache) der Unterstützung anderer Helfer des OV. | ||
== Qualifikation == | == Qualifikation == | ||
=== persönliche Voraussetzungen === | === persönliche Voraussetzungen === | ||
Die Ausübung der Funktion erfordert umfassende Kenntnisse in Planung und Zubereitung von Verpflegung, Organisationstalent, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein. Das Gesundheitszeugnis einer dafür autorisierten Untersuchungsstelle steht zwar noch in der [[ | Die Ausübung der Funktion erfordert umfassende Kenntnisse in Planung und Zubereitung von Verpflegung, Organisationstalent, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein. Das Gesundheitszeugnis einer dafür autorisierten Untersuchungsstelle steht zwar noch in der [[STAN]], ist aber nicht mehr gesetzlich vorgeschrieben. Ersetzt wird es durch eine Hygieneschulung nach Paragraph 43 Infektionsschutzgesetz, die üblicherweise das Gesundheitsamt vornimmt. | ||
=== Lehrgänge === | === Lehrgänge === | ||
* [[ | * [[Basisausbildung I]] | ||
* Bereichsausbildung "Koch" | * Bereichsausbildung "Koch" | ||
* Modul: Hygiene | * Modul: Hygiene | ||
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{{Funktionen im OV-Stab}} | {{Funktionen im OV-Stab}} | ||
[[Kategorie:Ortsverband & Helfer]] | [[Kategorie:Ortsverband & Helfer]] | ||